Monday, 1 May 2017

Řízky cornflakes

Suroviny:
Kuřecí maso prsní nebo stehenní - ty budou štavńatější
Směs na obalovaní - mouka +  vejce + cornflakes/ já  používám těstíčko vyrobené vyrobené z Hrášky/www.Hraska.cz. Je tam více koření a zdravé.
Cornflakes /trochu nadrcené kukuřičné lupínky/
Sůl,koření dle chuti
olej na smažení dají se péct i v troubě

Řízky lehce naklepeme trochu osolíme,ochutíme.Obalíme v mouce a vejcích případně v hotovém těstičku hraška,Obalíme v lupínkách trochu drcených a a dobře jej tam zatlačíme. Nakonec smažíme v rozpáleném oleji do zlatova.
Jestli se pečou v troubě tak je položíme na plech na pečící papír,který trochu potřeme olejem,
Pečeme při 200 cca 20-30 minut dle velikosti,i barva cornflakes napoví jak to z řízkama je, já do trouby neklepu řízky.

No comments:

Post a Comment